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    2. 茶圈高手必備蹭茶技能:想喝冰島老寨一類古樹,卻不想買!

      茶葉江湖,總有神奇的人。

      混跡茶圈,要賣茶,要開心地喝茶,還要靜下心來看戲。

      -01-

      老夫專為化緣而來

      大客戶王哥帶著兩個朋友來喝茶。

      他的一個朋友,一坐下來,自帶一個差不多拳頭大的杯子,往桌上一放,“登”的一聲,聲音異常清脆。

      茶杯大,茶湯少,多倒點

      看見這一幕,老楊突然想起:

      春茶時候,有個大哥自帶大茶杯去喝冰島老寨,他那杯子往桌上一放,把年輕的茶藝師都嚇到了。

      茶藝師倒茶,兩泡一回,要讓桌上10來個人都喝到每一泡茶。差不多的量,倒在他的大茶杯里,看著只有一小點,那大哥就很不開心地說:多倒點,還不夠一口。

      想到這里,老楊的內心深處已經笑了十八次,心想:拼著自己一口不喝,也要把您的大茶杯倒至七分滿。

      “我的一個朋友很厲害”

      這位自帶茶杯的陌生朋友,一見面就很熟的樣子,說:我去冰島老寨,薄荷糖買茶,這種好茶一定要盯采,而且,做這種茶一定要知道工藝的重要性。

      隨后,這位朋友又開始說:你認識XXX嗎?他是你們茶行業的制茶大師和品鑒大師,他那工藝,茶山找不出第二個,什么茶到了他嘴里,三杯喝下去,分分鐘顯形。

      老楊一聽,沒聽過這人,就說:我圈子小,不認識這么厲害的人。

      隨后,這朋友又強調:我跟他很熟,回頭我介紹給你認識,只要他隨便教你兩招,以后在茶山,你可以橫著走,再也不用擔心被坑。

      老楊很受震撼的樣子,連連表示感謝。

      “不是古樹我不喝”

      隨后,老楊打算泡個冰島老寨的茶。

      茶葉泡出來,客戶的朋友問:這茶是不是古樹,嘴已經喝挑了,不是古樹我不喝。

      老楊淡定地說:放心,冰島老寨的一類古樹,說貴是產量稀缺,說不貴也只是一泡茶,難得來一次,我不可能拿一般的茶給大家喝。

      把冰島老寨當口糧的王哥點點頭,有些無奈地笑了笑。


      “樹齡是300年,不是500年”

      喝茶的時候,這位陌生的朋友喝了一杯,先是一陣吹捧,說:冰島老寨就是不一樣,入口蘭花香脂粉香,湯感協調度堪稱極品,尤其茶湯的張力和穿透力,只此一家。

      茶桌上,另一個陌生的茶友說了句:你以為,4萬6一公斤的冰島老寨古樹茶??!

      到了第二杯的時候,這朋友馬上就變臉了,說:我怎么感覺,這個樹齡是300年,不是500年。

      老楊淡定地笑了笑,說:如今的樹齡,已經是文化概念了。具體多少年,說實在的,我也不知道。

      只怕茶樹聽到別人說它的年齡,也想說一句:我不要面子的??!你說300年就300年?

      見老楊這么說,這陌生朋友更加堅定地覺得:這個茶的樹齡就是300年,不是500年。

      老楊喝杯茶壓壓驚,為了避免矛盾激化,本著你說的都對,要錯一定是我錯的原則,老楊點點頭:對,就是300年。

      不料,這朋友居然來一句:300年,不算一類嘛,要300年以上,才是一類,你怎么說一類呢。

      老楊有些尷尬,心想:300年以上,301年也是300年以上,莫非,真能喝出是1723年還是1722年種下去的?

      茶好喝,戲更好看

      另一位陌生的茶友有些看不下去了,趕緊說:沒喝過這么好的冰島老寨。樹齡我喝不出來,能喝到這種級別的茶,知足了。

      不想,這位杠精朋友卻說:300年的說成一類,你不真,我本來想給介紹客戶的,如此一來,我怎么敢介紹給客戶。

      老楊淡定地說一句:市場上好茶還是多的,別的茶商那里也有冰島老寨,多對比著試試。

      這時,王哥突然發來條消息:跟朋友一起來的,我也不認識他,別影響心情。今年春茶去茶山,指定不帶他去。

      老楊淡定地回到:混跡茶圈,看別人演戲,也是一種快樂。

      想不到的是,離開的時候,這位杠精大哥,又改回一副好臉色,說是又發現茶的魅力了。想帶一泡回去給他的朋友試試。這一幕,真應了那句:只要我不尷尬,尷尬的就是別人。

      老楊張口就是:好的,好的。趕緊給他稱一泡。

      最后,老楊淡定地喝杯茶,心想:

      一進門就顯得跟你很熟,說到茶葉,夸夸其談,無所不知。張口幾千萬的生意,認識哪個大人物。

      這類人,吹牛最厲害,免費的最積極。遇到好茶,臨走的時候順上一泡,才是最終目的。

      遇到這類人,挺有意思的,不能太較真。要以笑看茶圈如戲的心態,看他靜靜地表演,才不辜負這與茶相伴的人生短短幾十年。

      -02-

      茶圈,必備蹭茶技能

      賣茶幾年,見的人多了。

      漸漸地,蹭茶這事,也就釋懷了:一泡茶而已,不要太小氣。


      先說心態

      出來混,如果不了解茶就買,被坑怎么辦。

      所以,茶,該蹭的時候大膽地蹭,千萬不要客氣。

      如果蹭茶真的需要理由,那一定是:老夫在勐庫偷火龍果都是不給錢的,喝你兩口破茶葉是給你面子。說簡單點就是:臉皮一定要厚。

      再說了,既然都是愛茶的人,蹭茶,怎么能叫蹭呢。說是占茶商便宜,那更是瞎說。

      應該叫:閑著沒事,隨便找家賣茶的,整一杯,如果一杯不夠,那就再來一杯。

      避免雷區

      拿人家手短,喝人家的嘴短。然而,有一類高手,從來不這么覺得。

      這類人非常囂張,張口就是:品質好的茶我才買。但喝了好茶又不想買,只想蹭。于是,雞蛋里挑骨頭,各種找茬,為自己不買茶找借口。

      比如,你這個茶口感雖然好,但工藝有問題,存不住。都存不住了,還買了干什么。

      還有人,在茶桌上擺出一副很拽的樣子,仿佛別人都應該懼怕他、尊敬他似的。

      比如,茶商請他喝個冰島中小樹,偏要證明自己很有品味很有實力,是天天都喝冰島老寨一類古樹的主,張口就來:中小樹喝不成,我要喝古樹。這不是真性情,而是無知、傲慢。

      真正把冰島老寨當日??诩Z的人,不屑于為一泡茶在人面前擺譜。

      畢竟,就算冰島老寨一類古樹,也不過400塊一泡,哪個虛懷若谷的大佬,會被一泡茶影響心情。

      只有夸夸其談嫌這嫌那的蹭神,才會為了一泡茶面紅耳赤,在茶桌上都要覺得自己高人一等。

      能蹭到好茶,那是緣分。蹭到一般的,心態要好,千萬別擺譜。


      還有一類人,為了顯示自己很懂茶,一坐下來,就開啟呱啦模式。

      但所說的話,全都是從別人文章里采摘來的,摘抄幾段記下來,而且,還當成自己的理論科普個不停。

      甚至一鍋茶都沒炒過,偏要指點工藝。還深諳裝家精髓,要一針見血地從火功和韻味上指出茶的不足。

      然而,又學成了半吊子,只能來一句:你這茶工藝不行,XX家也是做冰島的,他家工藝比你家好。

      等蹭茶高手喝完兩杯,回頭一看,茶商頭發都冒煙了。分明就是:蹭茶就算了,想調戲茶藝師也忍了,你竟然還要黑我家茶葉。

      核心技能,真誠加適當贊美

      出來蹭茶,與人相處,最重要的是讓人舒服。但是,絕不能滿嘴跑火車地走向極端。

      比如,有的人一坐下來就難掩激動,張口就來:你這個中小樹是我喝過最好的茶,一杯下去就發汗,兩杯下去就打通任督二脈,第三杯的時候,感覺能秒了大拉菲的樣子。

      還有更夸張的,仰天長嘆:茶商老弟,我對你的敬仰像盤龍江水,滔滔不絕,像滇池泛濫,一發不可收拾。

      類似的話,要是說出來,場面分分鐘就崩潰。

      蹭茶,核心秘訣是:對茶對人,真誠,加上適當的贊美。

      蹭一般的口糧茶,品質要說真話。最終,要把話題升華到茶商做茶的底線。

      蹭到冰島老寨古樹這類真正的高端茶,要放大茶葉品質,最終,把話題升華到茶商賣茶的格局。

      千萬別搞反了。

      加分項,蹭與買結合

      如果只蹭從來不買,蹭上10次,茶商也會反感。

      為了讓蹭茶大業長久進行下去,最好是蹭三次,買一次。讓蹭茶與適當買茶完美結合,一定能瀟灑喝茶到老。

      當然,還有一類極品,云南幾萬家大大小小的茶企,一家蹭一次,家家不重復。

      這類人,已經超脫五行之外,不屬茶界之中,也算是百年一遇的人才。

      如果有幸一遇,要搬根小板凳,靜靜地看他表演。

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