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    2. 一個人用多大的紫砂壺?

      我們一般來劃定紫砂壺的容量時,通常正常情況下分為五種:100cc或者100cc以下的成為特小壺;100cc以上200cc以下的可以稱為小品;200cc以上350cc以下的可以稱為中品。

      350cc以上600cc以下可以稱為大品;600cc以上可以成為超大品。所以是一個人的話可以用100cc左右的小壺,也可以用200左右的都很合適,還是看自己的飲茶量。

      紫砂壺喝茶用的茶杯大概分為三種規格:小口杯:約30CC左右。中口杯:約50CC左右。大口杯:約90CC左右。

      市面上常說的黃金容量的壺,普遍在200cc到300cc左右,適合兩到三人飲茶,一壺泡下來剛好,茶不冷也夠喝。

      200cc到300cc的中品容量,適合兩到三人飲茶滿足了大多數人的飲茶需求,同時也適用于一個人品飲,因此成了大家口中的“黃金容量”。

      不過,這個標準并不恒定,作為飲茶工具,我們在挑選壺的時候,除了參考“黃金容量”,還應從其他角度綜合考慮。

      以壺適茶、因茶選壺、根據茶性選擇茶壺,是泡好一壺茶的關鍵。在大小壺的辯論中,我們通常有“小即凝香聚氣,大即水味重且氣滯”的說法。

      宜興紫砂壺千變萬化,大到幾米,小到指甲蓋一樣的壺,也能吸人眼球,因此對許多壺友來講,紫砂壺容量大小的選擇也成為一個爭論的問題。

      所謂的黃金容量并沒有一個硬性的標準說容量多少才是最好的,喝茶本是隨心的一件事,選壺時要選能滿足你使用需求的,這才是真正的黃金容量。

      來源:紫砂壺

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